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零关税台湾虱目鱼 在东山深加工进入厦门市场
时间:2014-05-07 22:41:00    来源:厦门晚报    中国水产信息网水产加工频道

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  文/图 翁华鸿 张冬锋 刘欢欢

  “你们看,生产线上的这些虱目鱼非常新鲜。如今,虱目鱼可以第一时间进行加工。”5月5日,福建东山海魁水产集团有限公司董事长陈振魁,对前来调研的东山海关关员说。

  “虽然大陆也有一些虱目鱼收购点,却没有专业化的深加工流水线。加上这种鱼肉横刺较多,市场一直很难打开。”陈振魁董事长介绍说,2013年他们就开始探索上马虱目鱼深加工项目,力争填补这一空缺。

  陈振魁表示,目前海魁公司已成功研发出蒲烧鱼肚、鱼丸、鱼罐头、料理鱼头汤等12种虱目鱼深加工产品,在北京、福州、厦门、广州等地试销反响良好。下一步,该公司还计划将虱目鱼鱼鳞、鱼骨等作为海洋保健食品开发,实现整条虱目鱼百分百充分利用,为大陆消费者带来不一样的口福。

  陈振魁的公司目前是国台办指定的大陆首家台湾虱目鱼深加工企业,其加工的虱目鱼,有“台湾第一鱼”之称;属于ECFA早收清单项下品种,享受零关税优惠待遇。虱目鱼在台湾养殖面积大、产量高、价格便宜。
 

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作者:佚名
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