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网箱养殖鳜鱼日常管理的七个注意事项
时间:2014-07-08 00:00:00    来源:滨海县海洋林业渔业局    中国水产信息网养殖技术中心


  作者:滨海县海洋林业渔业局 嵇爱华 
 
  网箱养殖鳜鱼,必须根据鳜鱼自身生长习性,采用科学的养殖技术,提供适宜的生长环境,保持合理的放养密度,有计划地生产供给其不同生长阶段所需要的活饵料鱼,加强水质管理及病害防治,适时取捕销售,才能获得较好的养殖收益。在鳜鱼网箱养殖日常管理中,应做好以下几个方面的工作:

  一、科学投饵。鳜鱼属肉食性鱼类,一般以摄食鲜活饵料鱼为主,且其不同生长阶段对活饵料鱼的种类、规格等有不同的要求,一旦饵料鱼提供不及时、数量不足或大小不适口,养殖的鳜鱼就会出现“互残”现象,因此要根据鳜鱼不同生长阶段对饵料鱼的规格、数量的要求,有计划地进行配套生产或定购。饵料鱼的品种选择长体型的鱼类如鲢、鳙、鲤、鲫等为宜,饵料鱼投喂的规格为鳜鱼体长的40%~55%。前期日投喂量为鱼体总重的15%,逐步减少到8%~10%左右,在鳜鱼生长旺盛的夏季根据其摄食情况适量增加投喂,也可一次投足,3~5d投喂一次。鳜鱼的摄食高峰通常在清晨和傍晚,发现饵料鱼不足需立即补投。一般网箱养殖面积1亩的鳜鱼,需要配套养殖面积为4~5亩的饵料鱼,饵料鱼的培育采取高密度放养、逐步拉疏、分期投喂的方法。

  二、换箱分疏。在网箱养鳜整个过程中,随着鱼体不断长大,要及时换箱分疏,把大规格鳜鱼转入较大网目的网箱,同时降低放养密度。一般1个月左右换箱1次,每次换箱分疏时,要仔细操作,以减少对鱼体的损伤,同一网箱内的鳜鱼规格要求一致,避免大欺小,影响小规格鳜鱼的生长。如果需要2个月以上才能将鳜鱼换箱分疏的,则要预先备足各种规格的备用网箱,替换需要洗刷的网箱放养鱼种。

  三、定期洗箱。网箱长期浸泡在水中,易被浮泥、青苔等附着,堵塞网眼,严重妨碍网箱内外水体交换。因此,必须定期洗刷网箱,捞除漂浮物,保持网箱内外环境清洁,水流通畅。一般10~15d洗箱1次,将换下的网箱洗刷干净,最好让阳光晒1~2d再放养鱼种,洗箱可结合鳜鱼换箱分疏一起进行。鱼种放养前,预先用硫酸酮溶液处理箱体,可预防或减轻藻类附着。

  四、水质调控。由于网箱养殖放养密度大,且鳜鱼对水体溶氧要求较高,耐低氧能力差,因此,保持水质清新,增加水中溶氧非常重要。在大塘设置网箱养鳜时,要配备增氧机,在夏季高温季节、天气变化以及鱼体出现缺氧征兆时,要及时开机增氧,保证水体溶氧充足,促进鳜鱼生长。同时要根据水位情况及时调整网箱入水的深度,长年保持水深1.5~2m。为更好的改善和调控水质,应定期使用EM菌、芽孢杆菌、硝化细菌等微生物制剂,每半个月使用一次。微生物制剂要在晴天上午或施过消毒杀菌药物的4~5d后才能使用,水温在10℃以下时不用。

  五、鱼病防治。网箱养殖鳜鱼病害较少,重在预防。首先要做好鱼种消毒工作,即鱼种入箱前用3g/L的食盐水浸泡10~20分钟杀菌消毒。其次,饲养期间,做好饵料鱼投喂和养殖工具的消毒工作。饵料鱼投喂前必须用3g/L的食盐水或20mg/L的高锰酸钾溶液浸泡10~20分钟,以杀死饵料鱼上的寄生虫和致病菌;养殖工具也必须用50g/L的漂白粉溶液进行消毒。最后,要做好养殖水体杀菌消毒工作,5、6月和10月下旬,每20d用0.7mg/L的硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5:2)泼洒一次。6月下旬~10月中旬,每隔7~10d用漂白粉、硫酸铜和硫酸亚铁合剂、生石灰轮流使用一次。在鱼病多发季节,可在网箱四周悬挂药袋(篓),每个袋(篓)中装漂白粉100g或硫酸铜100g和硫酸亚铁40g,每箱3~6个,以形成密集的药物区,起到预防鱼病的作用。值得注意的是:鳜鱼对药物的敏感性较强,在治疗鱼病时,一定要根据使用说明慎选鱼药,准确计算用药量,以防发生死鱼情况。

  六、经常巡箱。每天坚持早、中、晚3次巡查,定时测量和记录水温、天气、鱼体摄食等情况。观察鳜鱼的活动、摄食、生长、有无病害和饵料鱼的消长情况,及时补充饵料鱼的数量和调整其规格,防止投饲不足或缺氧浮头;注意水质及箱体情况,如发现网箱或网衣有破损,应立即修补,防止网破逃鱼;及时清除网箱内外的漂浮物,保证箱体内外水体交换畅通;及时掌握气象和水灾预报,在恶劣天气多发季节,做好防洪、防台风等工作,做好网箱的安全、加固工作。发现问题,及时解决。

  七、适时销售。鳜鱼按体重适时起捕销售是取得较高经济效益的重要环节,一般情况下,体重在0.4~0.75kg之间的鳜鱼称为标鳜,否则称为超标鳜鱼,市场上标鳜的价格是超标鳜价格的2倍以上。所以在日常养殖管理中,要及时掌握鳜鱼的生长情况,并且根据市场行情,用控制投饵的方法,调整鳜鱼的生长速度,以确保能取得较高的养殖效益。


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作者:佚名