硬头鳟的营养与饲料
时间:2008-08-13 00:00:00    来源:淡水冷水性鱼类养殖新技术    中国水产信息网养殖技术中心



    硬头鳟为肉食性鱼类,对饲料中的蛋白质含量要求较高,一般情况下,动物性蛋白质含量应在60%左右,最低不低于50%,脂肪含量可在8%左右,并应在饲料中添加多种维生素和矿物质添加剂,以满足期生长需要。适合硬头鳟生长发育的配合饲料是人工养殖成败的关键因素之一。蛋白质是构成和维持动物生命和生长所必须的营养素。脂肪是能源,还是脂溶性维生素和必需脂肪酸的来源。维生素在鱼体内起着辅酶作用,若缺乏则影响饲料利用率,鱼食欲不振、成长缓慢、运动失调、抗病力弱等。无机盐可调节鱼体渗透压及pH,是酶的主要组成部分或对酶的活动有促进作用,并参与血液及骨骼的形成。
 

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作者:佚名